たび重なる原材料費の高騰はご存じの通りですが、
今月ついに焼き菓子のメインであるバターが大幅値上げされます。
いま値上げのペースがとても早いためその都度商品価格に反映させられず
或程度の期間を設けて価格の調整をしているところでございます。
ただ昨年5月にケーキと焼き菓子の両方を値上する予定でしたが、
上げたのはケーキのみで焼き菓子は価格据え置きで頑張って参りました。
ところがそのために薄利だった利益が更に減り、とても辛い1年を送って参りました。
ここで一度採算のとれる価格にしておかないと、焼き菓子販売がボランティアになってしまします。
だから値上げに踏み切らせて頂きました。
どうかご理解賜りますよう、お願いいたします。